中央厨房

西贝道歉了 这场又双叒叕吵起来了的架可以“揭过去了”吗?

罗永浩与西贝的预制菜之争可谓是一波三折,先是罗永浩发文吐槽西贝“几乎全是预制菜且价格虚高”,再是西贝贾国龙称罗永浩毁坏商誉要诉诸法律,一番争论之后,昨天罗永浩已经说“要去干正事了”,大家都以为舆论场中的这场唇枪舌战可以“告一段落”,但就在昨晚,西贝创始人贾国龙

罗永浩 贾国 西贝 中央厨房 海鲈鱼 2025-09-15 15:30  10

罗永浩别骂西贝用预制菜了!连锁餐饮的命门,藏在你的饭碗里

当罗永浩在直播间里痛批西贝“预制菜不告知”时,屏幕前的观众沸腾了。有人拍手叫好,觉得这是替消费者“维权”;有人冲进西贝门店拍视频,质问店员“为什么不用新鲜菜现炒”;还有人翻出自己在商场餐厅吃饭的经历,怒斥“花了钱却吃不到现做的,这是欺诈”。但很少有人注意到,那

连锁 餐饮 罗永浩 西贝 中央厨房 2025-09-15 15:10  8

罗永浩西贝大战AI报告2:小红书妈妈最关心儿童餐,超90%消费者认为中央厨房等于预制菜

我们在声量通“社媒速查”板块输入关键词“西贝 预制菜”,筛选出9月11日-9月15日中午12时抖音、小红书、微博、公众号、视频号、快手、B站等各个平台上与之相关的爆款内容TOP200,让AI从热门内容、热门账号、平台分布、热度趋势等角度进行分析解读并生成内容、

消费者 罗永浩 西贝 中央厨房 罗永浩西贝 2025-09-15 13:46  10

预制菜大讨论

9月10日,罗永浩在微博发文,称自己在西贝用餐后发现“几乎全都是预制菜”,且价格昂贵,用餐体验“恶心”,并呼吁立法强制餐馆注明是否使用预制菜。

罗永浩 贾国 中餐 西贝 中央厨房 2025-09-15 13:50  9

老罗终于撕开了餐饮行业不堪的一幕

其实,预制菜并不是什么洪水猛兽。只要储存方法得当,不放那么多的添加剂,对于现在节奏比较快的都市人来说,还是挺方便的。对于众多连锁店来说,通过中央厨房的预加工,也有利于口味的统一。毕竟,传统的中餐加工方式,对厨师的要求还是挺高的。不同的人做出的口味存在一定的差异

行业 餐饮 餐饮行业 西贝 中央厨房 2025-09-15 07:00  5